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http://hdl.handle.net/10532/3850| Title: | La caída del consumo y los altos costes de producción protagonizan la marcha del sector vacuno |
| Authors: | Cruz, Jesus |
| Issue Date: | 2013 |
| Citation: | Eurocarne, 214, p. 33-48 |
| Abstract: | El sector vacuno parece estar atravesando una tormenta perfecta. A la escalada de costes en la producción ganadera se ha sumado la caída del consumo por la crisis económica y en las últimas semanas la desconfianza de los consumidores ante los problemas de etiquetado en algunos elaborados cárnicos que contienen este tipo de carne. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10532/3850 |
| Related document: | http://bit.ly/2xtHUMS |
| ISSN: | 1132-2675 |
| License: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
| Appears in Collections: | [RICA] Vacuno de carne |
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