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http://hdl.handle.net/10532/6032| Title: | Producción, rendimiento carnicero y características de la carne de Razas Bovinas Españolas faenadas a distintos pesos |
| Authors: | Albertí Lasalle, Pere Panea Doblado, Begoña Ripoll García, Guillermo Delfa Belenguer, Rafael Joy Torrens, Margalida Lahoz Castelló, Fidel ...(et al.) |
| Issue Date: | 2006 |
| Citation: | La voz del gremio, num. 63, (2006) |
| URI: | http://hdl.handle.net/10532/6032 |
| License: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Appears in Collections: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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