Efecto de la castración y del acabado sobre la calidad sensorial de la carne de terneros de Raza Parda de Montaña. Beneficios de los sistemas de pastoreo (I)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10532/6036

Title:	Efecto de la castración y del acabado sobre la calidad sensorial de la carne de terneros de Raza Parda de Montaña. Beneficios de los sistemas de pastoreo (I)
Authors:	Panea Doblado, Begoña Joy Torrens, Margalida Blanco Alibés, Mireia Abibi, W. Carrasco, S. Albertí Lasalle, Pere Ripoll García, Guillermo Casasús Pueyo, Isabel
Issue Date:	2007
Citation:	La voz del gremio, num. 71, (2007)
URI:	http://hdl.handle.net/10532/6036
License:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Appears in Collections:	[DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
rep2022_32.pdf		895,99 kB	Adobe PDF	View/Open

Share:

This item is licensed under a Creative Commons License