Culinary Hub Potencial gastronómico de las Setas del Moncayo y sinergias con legumbres y hortalizas locales

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Mallor Giménez, Cristina	es_ES
dc.coverage.spatial	Moncayo (Zaragoza)	es_ES
dc.date.accessioned	2024-05-15T08:06:24Z	-
dc.date.available	2024-05-15T08:06:24Z	-
dc.date.issued	2024	es_ES
dc.identifier.citation	Mallor, C. (2024). Culinary Hub Potencial gastronómico de las Setas del Moncayo y sinergias con legumbres y hortalizas locales. En: Living lab Moncayo (San Martín de la Virgen del Moncayo. España. 2024). http://hdl.handle.net/10532/7002	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10532/7002	-
dc.language.iso	es	es_ES
dc.rights	Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Spain	es_ES
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es	-
dc.title	Culinary Hub Potencial gastronómico de las Setas del Moncayo y sinergias con legumbres y hortalizas locales	es
dc.type	conferenceObject	*
dc.date.updated	2024-05-10T06:53:44Z	-
dc.bibliographicCitation.conferencedate	9/4/2024	es_ES
dc.bibliographicCitation.conferencename	Living lab Moncayo	es
dc.bibliographicCitation.conferenceplace	San Martín de la Virgen del Moncayo	es_ES
dc.subject.agrovoc	Gastronomía	es
dc.subject.agrovoc	Setas comestibles	es
dc.subject.agrovoc	Hortalizas	es
dc.subject.agrovoc	Leguminosas de grano comestible	es
dc.subject.agrovoc	Agrobiodiversidad	es
dc.type.refereed	Non-Refereed	es_ES
dc.type.specified	Paper	es_ES
Aparece en las colecciones:	[DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

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