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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Caracterización productiva de la raza Ojinegra de Teruel: ¿Es la explotación un factor determinante?Ripoll Bosch, Raimon; Villalba Mata, Daniel; Blasco Pérez, Isabel; Congost Luengo, Salvador; Falo, F.; Revilla Delgado, Ricardo; Joy Torrens, Margalida
2013Caracterización y agrupamiento de algunos tipos comerciales de cordero por su perfil sensorialPanea Doblado, Begoña; Ripoll García, Guillermo; Joy Torrens, Margalida
2009Caracterización, conservación y mejora de razas aragonesas de ganadoSanz Pascua, Albina; Casasús Pueyo, Isabel; Calvo Lacosta, Jorge Hugo; Alabart Alvarez, José Luis; Joy Torrens, Margalida; Vijil Maeso, Eduardo
2012Caracterización, conservación y promoción de recursos genéticos de interés agroalimentario: caso práctico de la churra tensina, raza ovina española en peligro de extinciónSanz Pascua, Albina; Alvarez Rodríguez, Javier; Joy Torrens, Margalida; Ripoll García, Guillermo; Marcos Carcavilla, Ane; Serrano, Mª Magdalena; Calvo Lacosta, Jorge Hugo
2020Carotenoids and Liposoluble Vitamins in the Plasma and Tissues of Light Lambs Given Different Maternal Feedings and Fattening ConcentratesRufino Moya, Pablo José; Joy Torrens, Margalida; Lobón Ascaso, Sandra; Bertolín Pardos, Juan Ramón; Blanco Alibés, Mireia
2014Carotenoids and tocopherol in plasma and fat to authenticate forage feeding in cattleBlanco Alibés, Mireia; Molino Gahete, Francisco; Ripoll García, Guillermo; Casasús Pueyo, Isabel; Joy Torrens, Margalida
2021Characterization of immune and redox system crosstalk in the intestinal tract of suckling lambsPelegrín Valls, J.; Alvarez Rodríguez, Javier; Martín Alonso, M.J.; Baila Bigne, Claudia; Lobón Ascaso, Sandra; Joy Torrens, Margalida; Serrano, B.
2011Characterization of the ovine as1-casein (CSN1S1) gene and association studies with milk protein content in Manchega sheep breedCalvo Lacosta, Jorge Hugo; Serrano, Mª Magdalena; Sarto Aured, María Pilar; Berzal Herranz, Beatriz; Joy Torrens, Margalida
2011Characterization of the ovine lipoprotein lipase (LPL), Scavenger Receptor BI (SCARB1) and alphatocopherol transfer protein (TTPA) genes: it is role in vitamin E contentGonzález Calvo, Laura; Dervishi, Elda; Serrano, Mª Magdalena; Joy Torrens, Margalida; Calvo Lacosta, Jorge Hugo
2011¿Cómo afecta el número de fetos y el sistema de explotación al estado nutricional de las ovejas de carne?Alvarez Rodríguez, Javier; Ripoll Bosch, Raimon; Sanz Pascua, Albina; Joy Torrens, Margalida
2011¿Cómo afecta el número de fetos y el sistema de explotación al estado nutricional de las ovejas de carne?Alvarez Rodríguez, Javier; Ripoll Bosch, Raimon; Sanz Pascua, Albina; Joy Torrens, Margalida
2024¿Cómo hacer frente al cambio climático? Estrés hídrico y térmico en el ganado ovinoLobón Ascaso, Sandra; Pérez Redondo, Sara; Calvete Margolles, Carlos; Joy Torrens, Margalida; Calvo Lacosta, Jorge Hugo
2013Composición en ácidos grasos de la leche de oveja Assaf y modificación en el perfil de ácidos grasos libres del queso de Teruel durante la maduraciónEstrada Korta, Olaia; Molino Gahete, Francisco; Joy Torrens, Margalida; Ariño Moneva, Agustín Alejandro; Juan Esteban, Teresa
2016Concentración de vitaminas liposolubles en la leche de la oveja y en la carne del lechal según la alimentación recibidaRadu, Camelia; Lobón Ascaso, Sandra; Molino Gahete, Francisco; Sanz Pascua, Albina; Joy Torrens, Margalida; Ferrer Achiaga, Javier; Blanco Alibés, Mireia
2015Concentración de vitaminas liposolubles en la leche de la oveja y en la carne del lechal según la alimentación recibidaRadu, Camelia; Lobón Ascaso, Sandra; Molino Gahete, Francisco; Sanz Pascua, Albina; Joy Torrens, Margalida; Ferrer Achiaga, Javier; Blanco Alibés, Mireia
2021Condensed tannins from Sainfoin (Onobrychis viciifolia): effects on in vitro ruminal parametersLobón Ascaso, Sandra; Baila Bigne, Claudia; Blanco Alibés, Mireia; Casasús Pueyo, Isabel; Joy Torrens, Margalida
2018Consumer Perception of the Quality of Lamb and Lamb ConfitRipoll García, Guillermo; Joy Torrens, Margalida; Panea Doblado, Begoña
2022Contribution of grazing areas to small ruminant production systems in the Mediterranean countriesLobón Ascaso, Sandra; Aboul Naga, A.; Mohamed Brahmi, A.; Tenza Peral, Alicia; Salah, E.; Ameur, M.; Joy Torrens, Margalida; Nasraoui, M.; Abdelsabour, T.; Casasús Pueyo, Isabel
2016The contribution of mountain pastures to the link to terroir in dairy and meat productsMartín, B.; Coppa, M.; Verdier Metz, I.; Montel, M.C.; Joy Torrens, Margalida; Casasús Pueyo, Isabel; Blanco Alibés, Mireia
2020Crude protein level in post-weaned lambs diet did not affect productive and meat quality parametersBaila Bigne, Claudia; Blanco Alibés, Mireia; Ripoll García, Guillermo; Pelegrín Valls, J.; Alvarez Rodríguez, Javier; Joy Torrens, Margalida
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