Ponencias de la Jornada [PONJorDig2022]
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- Conference MaterialPresentationAdopción de tecnologías por parte del consumidorAuthor: de-Magistris, Tiziana
Date: 2022 - Conference MaterialPresentationEtiquetado nutricional preciso y decisión del consumidor. Análisis de la adopción de tecnologías no destructivas y uso del etiquetado nutricional preciso por parte del consumidorAuthor: López Galán, Belinda Susan
Date: 2022 - Conference MaterialPresentationSistemas de comunicación efectiva en el Ternasco de AragónAuthors: de-Magistris, Tiziana; Uldemolins Gómez, Pilar
Date: 2022 - Conference MaterialPresentationEstudio de la composición nutricional de carne de cordero con IGP (Ternasco de Aragón) y sin IGP en muestras comercialesAuthors: Enseñat Ortiz, María Fernanda; Valero Planas, Nuria
Date: 2022 - Conference MaterialPresentationExplorar el uso de una tecnología no destructiva y su efecto hacia el consumo y la compra de alimentos saludables en los hogaresAuthors: Ballco, Petjon; de-Magistris, Tiziana
Date: 2022 - Conference MaterialPresentationLectura y comprensión de la información nutricional de las etiquetas y desarrollo de métodos alternativosAuthors: Giró Candanedo, Mar; Guerrero, Luis
Date: 2022 - Conference MaterialPresentationSistemas en línea para el etiquetado nutricional precisoAuthor: Fulladosa, Elena
Date: 2022 - Conference MaterialPresentationDiseño de estrategias de comunicación de la información nutricional más efectivas mediante cocreaciónAuthor: Claret Coma, Anna
Date: 2022