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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2024 | Desarrollo de composites a partir de proteína de clara de huevo y subproductos hortofrutícolas | Baquero Aznar, Victor; Salvador, María Luisa; González Buesa, Jaime |
| 2024 | Modelado del Intercambio Gaseoso en Envases Microperforados de Productos Hortofrutícolas: Límites en el diseño para evitar el colapso | Vega Díez, Sara; Salvador, María Luisa; González Buesa, Jaime |
| 2024 | Effect of shellac coatng on the properties of egg white protein (EWP) films for cherry tomato packaging | Baquero Aznar, Victor; Salvador, María Luisa; González Buesa, Jaime |
| 2022 | Summer and winter can equally stress holm oak (Quercus ilex L.) in Mediterranean areas: A physiological view | Martín Sánchez, Rubén; Peguero Pina, José Javier; Alonso Forn, David; Ferrio Díaz, Juan Pedro; Sancho Knapik, Domingo; Gil Pelegrín, Eustaquio |
| 2023 | Interannual dynamics of Tuber melanosporum and fungal communities in productive black truffle orchards amended with truffle nests | García Barreda, Sergi; Marco Montori, Pedro; Bonito, Gregory; Parladé, Javier; Sánchez Durán, Sergio; González García, Vicente; Larena, Inmaculada; Niccolò Benucci, Gian María |
| 2020 | Tree ring and water deficit indices as indicators of drought impact on black truffle production in Spain | García Barreda, Sergi; Camarero Martínez, Jesús Julio |
| 2020 | Variability and trends of black truffle production in Spain (1970-2017): Linkages to climate, host growth, and human factors | García Barreda, Sergi; Camarero Martínez, Jesús Julio; Vicente Serrano, Sergio M.; Serrano Notivoli, Roberto |
| 2019 | Agro-climatic zoning of Spanish forests naturally producing black truffle | García Barreda, Sergi; Marco Montori, Pedro; Sánchez Durán, Sergio; Serrano Notivoli, Roberto |
| 2018 | Black truffle harvesting in Spanish forests: trends, current policies and practices, and implications on its sustainability | García Barreda, Sergi; Forcadell, Ricardo; Reyna, Santiago; Sánchez Durán, Sergio; Martín Santafé, María; Marco Montori, Pedro; Camarero Martínez, Jesús Julio |
| 2024 | Caso de éxito: Finca Experimental de La Garcipollera | Gutiérrez López, Miguel |
| 2017 | Long-term soil alteration in historical charcoal hearths affects Tuber melanosporum mycorrhizal development and environmental conditions for fruiting | García Barreda, Sergi; Molina Grau, Sara; Forcadell, Ricardo; Sánchez Durán, Sergio; Reyna, Santiago |
| 2024 | Estudios de asociación del genoma completo (GWAS) con biomarcadores sanguíneos y de lana para identificar genes de tolerancia al estrés hídrico y térmico en ovejas de raza Rasa aragonesa | Pérez Redondo, Sara; Calvete Margolles, Carlos; Joy Torrens, Margalida; Domínguez, A.; Serrano, M.; Lobón Ascaso, Sandra; Calvo Lacosta, Jorge Hugo |
| 2024 | Identificación de regiones de homocigosidad y heterocigosidad en 22 razas ovinas españolas | Pérez Redondo, Sara; Lobón Ascaso, Sandra; Gracia, A.; Domingo, A.; Bravo, J.A.; Ramón, M.; Fernández, A.; Martínez, A.; Pons, A.; Bermejo, L.A.; Jordana, J.; Joy Torrens, Margalida; Calvete Margolles, Carlos; Adán, S.; Ugarte, E.; Arranz, J.J.; Casellas, J.; Amills, M.; Serrano, M.; Calvo Lacosta, Jorge Hugo |
| 2024 | A spatial dependent 3D model to predict the composition of the headspace of microperforated packages for respiring products | Vega Díez, Sara; Salvador, María Luisa; González Buesa, Jaime |
| 2024 | Effect of chitin nanocrystals on the barrier and mechanical properties of egg white protein films | Baquero-Aznar, Victor; Calvo, Victor; González-Domínguez, José Miguel; Maser, Wolfgang K.; Benito, Ana M.; Salvador, María Luisa; González Buesa, Jaime |
| 2024 | Multilayer structures to improve the barrier properties of egg white protein films for the packaging of fresh fruits and vegetables | Baquero Aznar, Víctor; Salvador, María Luisa; González Buesa, Jaime |
| 2024 | Carrot genetic diversity in Europe based on breeding traits | Geoffriau, Emmanuel; Hedoin, Delphine; El Ghaziri, Angelina; Huet, Sébastien; Pagan, Paolo; Mallor Giménez, Cristina; Thabuis, Arnaud; Chevalier, Juliette; Salgon, Sylvia; Groenewegen, Micha; Ingremeau, Aurelie; Santillan Martinez, Miguel; Nothnagel, Thomas; Budahn, Holger; Lehnert, Heike; Keilwagen, Jens; Burges, Tom; Lopes, Violeta; Katschnig, Diana; Allender, Charlotte; Goritschnig, Sandra |
| 2024 | Presentación del proyecto Red AgrifoodTE | Barba Recreo, Marta |
| 2024 | Primeros efectos anti microbianos frente a Mycoplasma agalactiae asociados a las bacterias ácido lácticas | Toquet, M.; Bataller Leiva, Esther; Barba Recreo, Marta; Gomis Almendro, Jesús; Toledo, R.; Jiménez Trigos, Estrella; Bailón, N.; García Roselló, Empar; González Peris, E.; Gómez Martín, Ángel |
| 2024 | ¿Sabemos sobre dónde pisamos? | Mateo-Marín, Noemí |
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