1. Repositorio citaREA
2. Red de Intercambio de Conocimiento Agroalimentario (RICA)

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2016	Aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en productos destinados a la alimentación de vacuno lechero y presencia de aflatoxina M1 en leche (abstract)	Bervis, N.; Herrera Sánchez, Marta; Lorán, S.; Carramiñana, J.J.; Juan Esteban, Teresa; Herrera Marteache, Antonio; Ariño Moneva, Agustín Alejandro
2015	Análisis comparativo de explotaciones de vacuno de leche especializadas y mixtas en Aragón.	Barrantes Díaz, Olivia; Blasco, I.; Reiné Viñales, Ramón; López, C.; Regan, J.; Nesme, T.; Olaizola Tolosana, Ana
2015	Procedencia de los alimentos utilizados en las explotaciones de vacuno lechero del Principado de Asturias	Santiago, C.; Vicente, F.; Martínez-Fernández, A.
2015	Principales factores económicos y  de estructura en explotaciones de vacuno ecológico en dehesas de Badajoz	Horrillo, A.; Mesías Díaz, F.J.; Gaspar, P.; F. Pulido y M. Escribano
2016	Del ternero a la carne de Calidad: 1975-2016	Albertí Lasalle, Pere
2016	Informe del proyecto "Conservación "in situ" de razas autóctonas de vacuno y ovino del Pirineo Aragonés" (RZP2012-00002 -00-)	Casasús Pueyo, Isabel; Area de Información, Documentación y Cultura Científica. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
2016	Calidad instrumental de la carne de terneros procedentes del cruce industrial de la raza Retinta	Panea Doblado, Begoña; Ripoll García, Guillermo; Sañudo Astiz, Carlos; Olleta Castañer, José Luis; Albertí Lasalle, Pere
2016	Alimentación y genética molecular aplicada a la calidad y seguridad de los productos agroalimentarios en rumiantes	Calvo Lacosta, Jorge Hugo
2016	Efecto de la inmunocastración sobre la calidad de canal y carne de terneros añojos en función de su peso vivo. (Póster)	Ripoll García, Guillermo; Noya Clavé, Agustí; Casasús Pueyo, Isabel; Albertí González, Carolina; Sanz Pascua, Albina
2016	Plan de control de la tricomonosis y la campilobacteriosis genital bovina en explotaciones de vaca nodriza del Pirineo de Huesca	Moreno Gonzalo, J.; Banzo, P.; Macarulla, J.M.; Sánchez Sánchez, R.; Escobedo, O.; Navarro Lozano, V.; Rojo Montejo, S.; Sanz Pascua, Albina; Casasús Pueyo, Isabel; Ortega Mora, L.M.; Collantes Fernández, E.
2016	Manejo reproductivo de vacas nodrizas en condiciones extensivas	Sanz Pascua, Albina
2015	Caracterización de las ganaderías de vacuno de carne en la zona de la Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches	Maroto Molina, F.; Martínez Blánquez, M.; Santos Alcudia, R.; Díaz Buenestado, C.; Gómez Cabrera, A.
2016	Clasificación objetiva del color de la carne de las denominaciones de venta de vacuno	Albertí Lasalle, Pere; Ripoll García, Guillermo; Panea Doblado, Begoña; Albertí González, Carolina
2016	Cooperar para innovar. Un ejemplo en vacuno de carne	Casasús Pueyo, Isabel
2016	Calidad de carne de 7 razas españolas de ganado bovino vinculadas a su sistema de producción	Olleta Castañer, José Luis; Resconi, V.; Sañudo Astiz, Carlos; Campo Arribas, María del Mar; Panea Doblado, Begoña; Oliver, M.A.; Gisper, M.; Osoro, K.; Oliván, M.; García, S.; López, M.; García, M.D.; Cruz Sagredo, R.; Quintanilla, R.; Piedrafita Arilla, Jesús
2015	Aceptabilidad de la carne de terneros alimentados con semilla de lino y ácido linoleico conjugado protegido	Barahona, M.; Olleta Castañer, José Luis; Sañudo Astiz, Carlos; Albertí Lasalle, Pere; Realini, C.E.; Campo Arribas, María del Mar
2015	Interés de la introducción del guisante en las dietas de cebo de rumiantes	Blanco Alibés, Mireia; Joy Torrens, Margalida; Bernués Jal, Alberto; Casasús Pueyo, Isabel; Villalba Mata, Daniel
2015	Modelos de simulación para la gestión técnico_económica del ganado vacuno de carne en extensivo	Bernués Jal, Alberto; Villalba Mata, Daniel; Ripoll García, Guillermo; Ruiz Santos, Roberto Javier
2015	Producción ecológica de vacuno de carne	Casasús Pueyo, Isabel
2015	Normativa en ganadería ecológica. Requisitos particulares en rumiantes	Casasús Pueyo, Isabel